Antipasto / Starters |
Prezzo / Price |
Vitello tonnato della civetta Veal slices in tuna sauce |
€ 11 |
Bruschetta di pane casereccio con salsiccia di bra ( l'impasto è crudo ) Bruschetta with sausage veal of Bra |
€ 9 |
Affettato della Civetta con insaccati artigianali su carta da musica Assortement of cured meats in a thin flat bread |
€ 11 |
Birba blu e toma alla birra Margot con confettura e pane carasau croccante al rosmarino ( consigliato con birra Margot ) Typical cheeses with jam and crispy bread |
€ 10 |
Tris della civetta: zucchine in carpione delle nostre nonne, insalata russa e giardiniera Civetta's Tris: zuchins in vinaigrette, russian salad and sweet and sour vegetables |
€ 11 |
Poker della Civetta: medaglia di tartare di fassona con insalatina e petali di parmigiano, tomino con confettura, paletta biellese con salsa d'api, lingua con intingolo rosso piemontese Civetta's poker: Tartare beef with vegetable and Roman cheese, typical fresh local cheese with jam, local ham whit bees sauce, veal tongue with red sauce |
€ 14 |
|
€ |
|
€ |